Järvestä saatiin siika ja eikun savustumaan
Seuraksi coleslaw. Uskomatonta miten voi kaaliporkkanasipulisalaatti olla niin hyvää. Täällä teen sen simmpelisti ja nopeasti; raastan porkkanan ja pilkon pienen kaalin yhden kolamasosan ja sitten pieniksi pilkotut sipulit. Majoneesin teen itse; muna, ketsuppi, sinappi , sokeri ja suola sauvasekottimen pohjalle ja konekäyntiin ja lurautetaan öljyä niin paljon että majoneesia tulee tarpeeksi.
Yleensä onnistuu, joskus taas ei...Tätä majoneesia kannattaa kokeilla...se on parasta !
sini
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti